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André Bonhomme - Vieilles vignes 2019 - Blanc

Your everyday Chardonnay
  • Millésime : 2019
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • 09 Appellation : Mâcon Villages
  • Volume : 75cl
  • Type : Blanc
  • Cépage(s) : Chardonnay
  • Culture : Bio
Puissant
Structuré
Vif
Fruité
Épicé
Floral
  • Service : 10 °C
  • Ouverture : 15 min
16,70 €
5 1
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Quantité

André Bonhomme

André Bonhomme

Le Domaine a été fondé en 1956 par André Bonhomme et son épouse Gisèle. La surface était alors de 4 ha de Macon Viré, l'appellation de l'époque, provenant de son père Joseph Bonhomme. Les débuts ne furent pas faciles mais au fil des années le Domaine acquiert une renommée poussée par une vinification bien maîtrisée ainsi qu'une démarche qualitative appliquée.

Pendant plus de cinquante ans, André Bonhomme a joué un rôle majeur dans le mâconnais en étant un précurseur de la mise en bouteille au domaine mais aussi en étant cofondateur des Vignerons Indépendants de Saône-et-Loire ou encore co-initiateur de la reconnaissance de l'AOC Viré Clessé. Aujourd'hui, André Bonhomme a passé la main à son gendre Eric Palthey et sa fille Jacqueline tous deux rejoints par leurs fils Aurélien et Johan.

Le domaine exerce son activité en viticulture biologique sur quelques 14 ha situés sur les sols argilo-calcaires des communes de Viré et Clessé pour une production à 98% de vins blancs et 2% de rouges.

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